Mermelizada de Cebolla

img_20161004_173016Una de las propiedades más conocidas de la cebolla es su acción diurética, es decir, evita la retención de líquidos.

♥ Su alto contenido en agua y fibra, unido a su bajo contenido en grasas y azúcares, le hace un alimento ideal en cualquier dieta, sobre todo si queremos bajar de peso.

♥ Tiene acción expectorante, bactericida y fungicida, por lo que es muy útil en resfriados, catarros, bronquitis, faringitis y otras afecciones respiratorias. También se ha demostrado su efecto beneficioso en el tratamiento del asma y de las alergias.

♥ Es un potente cardioprotector, pues evita la formación de trombos y ayuda a bajar los niveles de colesterol y triglicéridos.


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