Tomate Mermelizado

Beneficios del tomate más importantes

♥ Su color rojo intenso, es debido a su contenido en licopeno, un pigmento natural antioxidante (que no se convierte en vitamina A), y que ejerce un efecto protector frente a problemas cardiacos y cáncer.
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♥ Al ser bajo en sodio es recomendada en la dieta de personas con hipertensión arterial.
♥ Es rico en fibra, sobretodo si se come con su piel,lo que nos ayuda a mantener nuestro sistema digestivo sano.
♥ Aporta vitaminas del complejo B, C, A y E, así como minerales, entre ellos destacamos el potasio, fósforo y magnesio.
♥ Además tiene pocas calorías y grasas, lo que le hace ideal en dietas para bajar de peso.